Нерка
Нерка, замороженная , 1кг
900.00 руб. за 1кг
Стоимость 900 руб. за 1кг
Нерка — один из видов лососевых видов рыбы, ближайшие родственники горбуша, кета, чавыча, кижуч. В обычных условиях жизни, нерка имеет серебряный цвет чешуи. В период нереста цвет нерки меняется на красный, а голова становится зеленоватого оттенка. В связи с тем, что основной рацион питания составляют ракообразные, то у нерки ярко красный оттенок мяса и отличные вкусовые качества.
Икра лососевых ГОСТ Нерка, 130 гр.
960.00 руб. за упаковку 130г
Стоимость 7385 руб за 1кг
Икра нерки имеет свой, неповторимый вкус и характерное, горьковатое послевкусие. Цвет икры ярко-малиновый, а средний размер икринок 3-4 миллиметра. Основное место добычи Сахалин и Камчатка. Время добычи с конца июня до середины августа. Переработана по ГОСТ и имеет соль 3,3-3,6%.