Путассу не крупная рыбка, имеет размеры 20-35 см., а вес не превышает 1 килограмма. Рыбка обитает в западных районах Средиземного моря, у берегов Исландии и восточной Атлантике, относится к семейству тресковых.
В мясе Путассу содержится низкий процент жира и хорошо подходит для диетического питания, а высокое содержание белка и аминокислот благотворно повлияют на организм человека.
Энергетическая ценность продукта 82 ккал
Соотношение белков, жиров, углеводов:
- Белки: 18.5г.
- Жиры: 0.9г.
- Углеводы: 0г.
- Полиненасыщенные жиры — 0.3г.
- Холестерин: 60мг.
- Энергетическое соотношение (б | ж | у): 95% | 5% | 0%
Отзывы
Отзывов пока нет.