Стейк зубатки полосатой, 1кг

340.00 руб. за 1кг

Стоимость 340 руб. за 1кг

Наличие: Есть в наличии
Доставка: Бесплатно от 4,000 ₽

+7 (965) 764-94-57 Звоните для заказа!

Вылов: Мурманск, Россия
Описание: Стейк зубатки полосатой, свежемороженый
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18С
Упаковка: Штучная заморозка

Укажите количество килограмм:
Сравнить

Описание

С давних времен, рыбаки северных морей украшали свои дома сушеными головами зубатки, внешний вид которых имеет весьма устрашающий вид. Впечатляют размеры рыбы, некоторые особи вырастают до двух метров, а весят больше тридцати килограмм. Зубатка не поднимается на глубины выше 150 метров и ведет пассивный образ жизни, предпочитая охотится из засады. Эта рыбка хоть и похожа на мурену или угря, не является их родственницей. Название рыбы происходит из особенности внешнего вида, очень мощные клыки заметны снаружи, а мышцы настолько мощные, что челюсти перекусывают черенок от лопаты. При этом, зубы, как правило, меняются раз в год.
Различают три основных вида зубатки:

  • Синяя
  • Песчаная
  • Пестрая, наиболее ценная.

Синяя зубатка имеет водянистое мясо, при этом имея высокую концентрацию витамина А. У Пестрой и песчаной зубатки мясо более плотное и хорошо подходит для кулинарной обработки всех видов.

Энергетическая ценность продукта 126 ккал

Соотношение белков, жиров, углеводов:

  • Белки: 19.6г.
  • Жиры: 5.3г.
  • Углеводы: 0г.
  • Полиненасыщенные жиры — 0.54г.
  • Энергетическое соотношение (б | ж | у): 79% | 21% | 0%

Детали

Минимальный заказ

340 руб. за 1кг

Стоимость за кг

340 руб. за 1кг

Цена

за 1кг

Краткое описание

Стейк зубатки полосатой, свежемороженый

Размер

Размер одного стейка от 0,15 кг до 0,25 кг

Условия хранения

12 месяцев при температуре -18С

Упаковка

Штучная заморозка

Зона вылова

Мурманск, Россия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Стейк зубатки полосатой, 1кг”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

"" был добавлен в список желаний