Рыба замороженная
Кета свежемороженая ПБГ , 1кг
490.00 руб. за 1кг
Стоимость 490 руб. за 1кг
Кета обитает в северной части тихого океана от Камчатки до Северной Америки и является одной из многочисленных представителей лососевых пород. Кета значительно больше горбуши и вырастает в среднем от двух до пяти килограмм. Во время нереста кета меняет с свой окрас с серебряного на желто-бурый или оливковый с лиловыми или малиновыми пятнами поперек тела.
Конгрио или креветочная рыба, замороженная, 1кг
650.00 руб. за 1кг
Стоимость 650 руб. за 1кг
Конгрио или креветочная рыба – это один из видов морского угря и близкий родственник мурены. Промысловое значение имеют 3 вида: красный, золотистый и черный конгрио. Одно из своих названий «креветочная рыба», она получила из-за сходства разовой, пятнистой шкуры с королевскими креветками и тем, что питается моллюсками, из-за чего привкус мяса напоминает вкус креветок.
Хек свежемороженый 300-500, 1кг
350.00 руб. за 1кг
Стоимость 350 руб. за 1кг
Хек или Мерлузу получил широкое распространение еще в Советском Союзе. Именно в рыбный день, четверг, этой рыбкой стали заменять более дорогую треску. Совершенно незаслуженно у нас считают Хек второсортной рыбой, в Европе это деликатесная рыбка. На сегодняшний момент она импортируется из Европы очень активно как в тушках, так и в виде филе.
Треска мурманская 1-2кг, свежемороженая
380.00 руб. за 1кг
Стоимость 380 руб. за 1кг
Старинное название трески “лабардан”, а современное название произошло из-за особенности мяса растрескиваться при сушке. Есть альтернативная версия происхождения названия «треска», это «трескучий» звук, который производят косяки нерестящихся рыб. Этот звук связан с сокращением мышц плавательного пузыря.
Салака свежемороженая 1 сорт, Калининград 1кг
150.00 руб. за 1кг
Стоимость 150 руб. за 1кг
Салака не крупная рыбка, длинна тела редко превышает 20 сантиметров, а вес не превышает 80 грамм и относится к семейству сельдевых. Обитает, в основном, в Балтийском море и традиционно используется для приготовления консервов.
Минтай свежемороженый L 30-35, 1кг
200.00 руб. за 1кг
Стоимость 200 руб. за 1кг
Минтай относится к тресковым породам рыб и является природной, дикой рыбой. Ореол обитания минтая — северные, холодные воды тихого океана.
Минтай подходит для всех видов кулинарной обработки и имеет свой, ярко выраженный вкус.
Палтус свежемороженый, 1кг
990.00 руб. за 1кг
Стоимость 990 руб. за 1кг
Мясо палтуса ценится за низкое содержание костей, высокое содержание жирных кислот Омега-3, разнообразии витаминов и минералов. Жир белокорого палтуса используется в косметологи.
Окунь морской 150-300, 1кг
415.00 руб. за 1кг
Стоимость 415 руб. за 1кг
Морской окунь является одной из вкуснейших из доступных рыб. Основной ореол обитания северная часть тихого и атлантического океана. Мясо морского окуня насыщено минералами и микроэлементами, полезными для человека и характеризуется отличными вкусовыми качествами.
Скумбрия свежемороженая 300-500, 1кг
280.00 руб. за 1кг
Стоимость 280 руб. за 1кг
Скумбрия или макрель имеет очень сочное мясо с характерным ароматом и вкусом.
Выделяют четыре основных вида скумбрии.