Хек свежемороженый 350-500, 1кг

245.00 руб. за 1кг

Стоимость 245 руб. за 1кг

Наличие: Есть в наличии
Доставка: Бесплатно от 4,000 ₽

+7 (965) 764-94-57 Звоните для заказа!

Вылов: Аргентина
Описание: Хек аргентинский, тушка, свежемороженый
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18С
Упаковка: заморозка блок 10 кг

Укажите количество килограмм:
Сравнить

Описание

Хек или Мерлузу получил широкое распространение еще в Советском Союзе. Именно в рыбный день, четверг, этой рыбкой стали заменять более дорогую треску. Совершенно незаслуженно у нас считают Хек второсортной рыбой, в Европе это деликатесная рыбка. На сегодняшний момент она импортируется из Европы очень активно как в тушках, так и в виде филе.
Различают шесть основных видов Хека:

  • европейский вид распространен у берегов северной Европы, в Черном и Средиземном морях;
  • аргентинский вид обитает у южного побережья Бразилии;
  • серебристый вид часто встречается в прибрежной зоне США и Канады;
  • чилийский вид распространен у западного побережья стран Южной Америки;
  • новозеландский вид;
  • капский вид обитает у побережья Юго-Западной Африки.

Из-за особенности мяса, Хека нельзя размораживать в воде, иначе оно станет мягким, безвкусным. Так же не нужно подвергать долгой тепловой обработки, иначе мясо получиться пересушенным или развалиться на волокна.

Энергетическая ценность продукта 86 ккал

Соотношение белков, жиров, углеводов:

  • Белки: 16.6г.
  • Жиры: 2.2г.
  • Углеводы: 0г.
  • Полиненасыщенные жиры — 0.45г.
  • Холестерин: 70мг.
  • Энергетическое соотношение (б | ж | у): 88% | 12% | 0%

Детали

Минимальный заказ

230 руб. за 1кг

Стоимость за кг

245 руб. за 1кг

Цена

за 1кг

Краткое описание

Хек аргентинский, тушка, свежемороженый

Размер

Размер одной тушки от 0,35 кг до 0,5 кг

Условия хранения

12 месяцев при температуре -18С

Упаковка

заморозка блок 10 кг

Зона вылова

Аргентина

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Хек свежемороженый 350-500, 1кг”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

"" был добавлен в список желаний