Свежемороженая рыба
Нерка, замороженная , 1кг
900.00 руб. за 1кг
Стоимость 900 руб. за 1кг
Нерка — один из видов лососевых видов рыбы, ближайшие родственники горбуша, кета, чавыча, кижуч. В обычных условиях жизни, нерка имеет серебряный цвет чешуи. В период нереста цвет нерки меняется на красный, а голова становится зеленоватого оттенка. В связи с тем, что основной рацион питания составляют ракообразные, то у нерки ярко красный оттенок мяса и отличные вкусовые качества.
Сельдь свежемороженая 400+, 1кг
340.00 руб. за 1кг
Стоимость 340 руб. за 1кг
Сельдь одна из самых распространенных по виду и обитанию рыб . По всему мировому океану обитают многочисленные виды, состоящие в биологическом родстве, такие как сардины, тюлька и даже анчоус.
Кета свежемороженая ПБГ , 1кг
490.00 руб. за 1кг
Стоимость 490 руб. за 1кг
Кета обитает в северной части тихого океана от Камчатки до Северной Америки и является одной из многочисленных представителей лососевых пород. Кета значительно больше горбуши и вырастает в среднем от двух до пяти килограмм. Во время нереста кета меняет с свой окрас с серебряного на желто-бурый или оливковый с лиловыми или малиновыми пятнами поперек тела.
Конгрио или креветочная рыба, замороженная, 1кг
650.00 руб. за 1кг
Стоимость 650 руб. за 1кг
Конгрио или креветочная рыба – это один из видов морского угря и близкий родственник мурены. Промысловое значение имеют 3 вида: красный, золотистый и черный конгрио. Одно из своих названий «креветочная рыба», она получила из-за сходства разовой, пятнистой шкуры с королевскими креветками и тем, что питается моллюсками, из-за чего привкус мяса напоминает вкус креветок.
Хек свежемороженый 300-500, 1кг
350.00 руб. за 1кг
Стоимость 350 руб. за 1кг
Хек или Мерлузу получил широкое распространение еще в Советском Союзе. Именно в рыбный день, четверг, этой рыбкой стали заменять более дорогую треску. Совершенно незаслуженно у нас считают Хек второсортной рыбой, в Европе это деликатесная рыбка. На сегодняшний момент она импортируется из Европы очень активно как в тушках, так и в виде филе.
Треска мурманская 1-2кг, свежемороженая
380.00 руб. за 1кг
Стоимость 380 руб. за 1кг
Старинное название трески “лабардан”, а современное название произошло из-за особенности мяса растрескиваться при сушке. Есть альтернативная версия происхождения названия «треска», это «трескучий» звук, который производят косяки нерестящихся рыб. Этот звук связан с сокращением мышц плавательного пузыря.
Салака свежемороженая 1 сорт, Калининград 1кг
150.00 руб. за 1кг
Стоимость 150 руб. за 1кг
Салака не крупная рыбка, длинна тела редко превышает 20 сантиметров, а вес не превышает 80 грамм и относится к семейству сельдевых. Обитает, в основном, в Балтийском море и традиционно используется для приготовления консервов.
Минтай свежемороженый L 30-35, 1кг
200.00 руб. за 1кг
Стоимость 200 руб. за 1кг
Минтай относится к тресковым породам рыб и является природной, дикой рыбой. Ореол обитания минтая — северные, холодные воды тихого океана.
Минтай подходит для всех видов кулинарной обработки и имеет свой, ярко выраженный вкус.
Кальмар командорский тушка, 1кг
390.00 руб. за 1кг
Стоимость 390 руб. за 1кг
Кальмар имеет собственные, очень тонкие оттенки и лишён яркого рыбного вкуса.
В отличие от мяса животных, мякоть кальмара полезнее для питания человека. Высокое процентное содержание витаминов группы B, С и PP, полиненасыщенных жиров помогут сбалансировать ежедневный рацион питания.