Треска оптом
Треска мурманская (Атлантическая), 1кг
325.00 руб. за 1кг
Стоимость 325 руб. за 1кг
Старинное название трески “лабардан”, а современное название произошло из-за особенности мяса растрескиваться при сушке. Есть альтернативная версия происхождения названия «треска», это «трескучий» звук, который производят косяки нерестящихся рыб. Этот звук связан с сокращением мышц плавательного пузыря.
Треска балтийская, замороженая 1кг
0.00 руб. за 1кг
Стоимость 0
Балтийская треска — это прямой родственник атлантической трески. Вкусовые качества очень схожи, единственное отличие — это размер. Балтийская треска, в виду особенности обитания, более мелкая. Старинное название трески “лабардан”, а современное название произошло из-за особенности мяса растрескиваться при сушке. Есть альтернативная версия происхождения названия «треска», это «трескучий» звук, который производят косяки нерестящихся рыб.